10 окт. 2015 г.

Все о лакрице. Обзор голландской лакрицы. 10.10.2015.

А вы знаете, что такое лакрица и лакричные конфеты?
Лакричные конфеты - это кондитерское изделия на основе корня солодки. Травянистое многолетнее растение подвида Солодка голая называют лакричником или лакрицей. Если речь идет о самом растении, то обычно применяют термин солодка или корень солодки. Однако, в кондитерском производстве и пищевой промышленности солодку называют лакрицей.
В этом видео я рассказываю как появились лакричные конфеты, рассказываю о достоинствах и недостатках лакрицы, и дегустирую голландскую лакрицу.
Смотрите мой обзор лакрицы и подписывайтесь на мой канал.